KATOGO

Tilapia

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Pour 6 pesonnes :

1 kilos de boeuf ou de chèvre

2 ognons, 3 tomates et du curry

6 bananes (matooké)

Préparation : 15 min

Cuisson 30mn

Faites bouillir la viande de votre choix ( boeuf ou chèvre). Découpez-le en petit morceaux. Préparez des ognons, des tomates et du curry. Coupez le matooké en 3 morceaux. Ajoutez le dans la viande tendre. Laissez bouillir et ajoutez-y une pincée de poivre.

 

 

 

Vous pouvez servir ce plat avec du pili